Maison Bronzini


Créé en 1358, c’est l’un des plus vieux moulins à huile de Provence toujours en activité. A l’origine des activités de la Maison BRONZINI, le Moulin à huile de la Chartreuse, fondé par le Pape Innocent VI, s’est vu insufflé un dynamisme sans précédent à sa reprise par Philippe Bronzini en 2008.

Artisan Moulinier, valorisant la proximité et le partenariat avec les producteurs régionaux, Philippe Bronzini élabore avec son équipe, dans la plus grande tradition, des assemblages uniques et reconnus d’Huiles d’Olive Vierge Extra, couronnés à de nombreuses occasions ces dernières années.

L’Equipe du Moulin partage sa passion du métier et de l’olive à travers des visites et des dégustations.